第144章 福寿

第一卷 第一百四十四章 福寿

感谢“蝴蝶岚澜”“ lazycat_hui”的粉红票,这几天忙着找房子搬家,更得晚了,对不住各位。

一大清早,傅紫萱还在睡梦中,昨日那道扣肉真好吃,蒸得酥烂且肥而不腻,满嘴喷香……还没等她再咬两口,就被人用力摇醒了。

“姐,姐,快起来了,娘让你快起来了!”

傅紫萱睡眼惺松,不满地瞪着用力摇她的紫嫣。那紫嫣也不怵,犹自嘻嘻地笑着:“姐,你快起来,爹和哥哥们都去拜祠堂了。”

“爹去拜祠堂?紫阳紫越也去了?怎么不叫我们?”傅紫萱还以为她睡过头了,忙掀被起来。

“我们不用去。我们女人是不能进祠堂的,娘也没去。”傅紫萱听完愣了一下。该死的封建社会,凭什么女人不能进祠堂?暗骂了两声,反正没她什么事,又一把倒在**。昨晚睡得太晚了,陪着一家子聊了大半宿,真是困得不行。再补回美容觉。

紫嫣看见傅紫萱又躺下了,大急:“姐,快起来了。亲戚都快上门了,你还睡?今天还有好多事要做。娘让我来叫你,娘一早就去大伯家了。”

傅紫萱听了只好认命地起身。往房门外一看,天才蒙蒙亮,要不要起这么早啊?又扭头狠瞪了紫嫣两眼。

洗濑完又简单地吃了些早饭就带着紫嫣和寒霜往傅天海家而去。其他几个丫头早就被陈氏叫过去帮忙了。“木乐呢?”“夏雨姐姐带她先去大伯家帮忙了。”

“她怎么样?平时跟着你身边都做些什么?”“平时傅欢姐姐会让我描红,她就在旁边帮我收拾一些东西。往常我去哪里她也都跟着。开始我还不习惯,后来觉得有她跟着旁边也不错,有个人陪着还能出出主意呢。”

傅紫萱听完点了点头,又说道:“以后她就跟着你了。若是她有不好的地方就跟她说,让她改,或跟姐姐说。实在不行的话。姐就把她换了。”

“嗯。不过她很好,我也很喜欢她。”傅紫萱点了点头。姐妹俩一路聊着一路往傅天海家走去。

天都还没大亮,傅天海家门前就已经是人声鼎沸了。

村里请来帮忙的村民一大早就来了。帮着洗涮,烧火,抬桌子搬凳子,杀鸡杀猪宰羊,洗菜择菜。有些大厨也一大清早就上灶了。有些大菜,用时很长的菜也是要一大清早先做个半熟,到时辰再稍加工一下就行。其实有些蒸炖时间很长的菜,昨晚就已经做了个半熟了,只待到时辰再翻炒一下就行。不然这么多桌可真是来不及。

傅天海家的院门上已是贴了添福增寿的对联。还挂了喜庆的灯笼。而所有的桌子正中都贴了一张大红的寿字,干净的八仙桌,正中贴着大红寿字,一溜看过去,极为喜庆。

大厅里摆了六桌,正中是用两张八仙桌拼成的主桌,铺了大红的桌布。上面摆着昨天下午傅红菱和傅红绸订做送来的寿果寿桃。

四对圆圆的寿果就摆在正中的位置,寿果顶上压了一张巴掌大小用红纸写成的“寿”字。寿字顶上再摞着一个鸡蛋大小的寿果,寿果前面还摆着两盘点心及两盘糖果。每一盘点心糖果上面也都压着一张巴掌大小的寿字。而点心糖果前面还有八盏寿茶。

而寿果的后面还摆着一对婴儿手臂粗的大红寿烛,说是能燃到今晚子时。一会吃饭的时候,自然会撤到专门的桌案上供起来。这张主桌是寿星公及重要的宾客所坐的位置。而堂屋里另五桌也是贵客所坐的位置。其他客人则会分坐在前院、后院及外头。

傅紫萱领着紫嫣转了一圈,发现家里每个人都忙忙碌碌地。她娘陈氏在吩咐村里请来的几个负责上菜的年轻妇人一些事由。

八十八桌,分别请了十个妇人上菜,一人负责八桌。每人领八张大字“一岁甲子。福禄寿禧”。客人落坐后,会分发到每一桌客人手中。一个大字代表两个菜,客人撕下一个大字,上菜之人接了就会安排上相应的两道菜。

客人不撕就不会上。有些客人喝酒吃得慢的,上得快了反而会冷掉。字撕完之后,才会安排上羹汤,上果盘。上完果盘,若是有些客人想把剩菜带走的,这时才会给一些食盒让她们可以装着带走。客人起身后,就得快速把桌子收拾了。

这敬县的风俗,头一盘大菜叫“全家福”。是一道大杂烩,有七八种素菜,还有虾、各种肉、蘑菇及各类干菜。这一道大菜主家都会多备一份给客人做为回礼。

客人走之时,可以用自带的食盒或是用主家备好的食盒打包一份做为回礼带走。亲近的客人在上礼钱的时候,主家都会发一张写有“礼”字的纸条给客人。客人走时凭“礼”字纸条到主管的大厨那边打包一份“全家福”带走。表示沾主家的福气,借借主家的福气。

巳时初,客人就陆续地来了。

老傅头今天看起来容光焕发,穿着一件暗红色寿字纹的直身长袍,脚上穿着一双傅红菱新做的云纹镶了银丝的棉鞋,头上也是梳得溜光发亮,戴了一根傅紫萱送的玉簪子。整个人脸上泛着红光,嘴角一直上扬着,逢人就笑,对别人的道贺声,也是乐呵呵地连声回道:“同喜同喜。”整个人看起来都年轻了十岁。

老傅头这会就坐在偏厅里跟族长和几个族老,以及一些早到的客人在奉茶闲聊。而傅天海则带着傅天河等人候在门外,恭迎前来道驾的四方客人,几个孙子辈也跟在后面忙前忙后。

傅紫文做为长孙跟着傅天海等人后面在大门口迎客。这个堂哥还是昨晚大伙要吃晚饭的时候才匆匆回来的。傅紫萱还是头一次见到这个堂兄。人多也就打了个招呼,寒暄了两句。不过看表面,应是个比傅紫武活络的人。

而孙女辈中只有一个傅紫梅是出嫁了的。傅红绸和傅红菱昨日就已回娘家帮忙来了,可这个长孙女还不见人影。直到巳时中的时候。傅紫梅才回来了。而且只身一人。

小刘氏见了她忙扑了上去捶打起来,母女俩眼睛都含着泪。那傅紫梅只喊了声“娘”,就乖顺地站着任她娘捶打她。

陈氏等人见到只她一人回来。又一直到这时才回来,也是不由得替她心酸。这会见母女俩这样,忙上前拉开两人,劝说了两句。小刘氏这才哽咽地问道:“怎么就你一人回来?你男人呢?”

傅紫梅顿了一会,才小声道:“他忙。”

“忙个屁啊!你爷爷一辈子也就做这一回寿,他忙个什么东西!你家翁家婆也忙得来不了吗?”

那傅紫梅听了也不说话,傅紫萱明显能瞧见眼泪就在她的眼眶里打转。只是一直强忍着不让它落下来。

傅紫萱暗叹了两声,看来这堂姐在婆家的日子好过不到哪去。看到已是有些村民在探头探脑了,就上头说道:“这是大姐吧?我是紫萱,我还是第一次见到大姐呢。大姐长得跟大伯母倒是挺像的。”

那傅紫梅也反映过来,拼命眨了几下眼睛。把睛泪眨了回去。拉过傅紫萱的手,看着傅紫萱笑道:“可不是吗,大姐一直忙,也没有回来看你。听到你回来了,大姐心里真是高兴。大姐下面就几个弟弟,你生出来的时候,大姐不知有多高兴,终于有个妹妹了。”拉着傅紫萱不停打量,言语也有些哽咽。

陈氏在旁边听了也说道:“可不是吗。你小时候,你大姐没少照顾你。娘忙着做家务的时候,都是你大姐带着你的,喂饭哄你睡觉,给你换尿布……你走失的时候,你大姐还哭了好几天。”

傅紫萱听了。颇为感动。想来那会家里还没分家,傅紫梅又是家中的长孙女,后头跟着好几个弟弟堂弟的,自己是家里的第二个女孩,这个大姐应该是没少帮着家里带弟弟妹妹的。傅紫萱暗暗紧了紧这个大姐的手。

这个大姐也不过二十三、四岁,瞧着却一脸的沧桑憔悴。听说嫁过去几年一直没有生个一儿半女,一直被婆家嫌弃,想来日子并不是很好过。等有空自己再帮她好好诊诊脉看看。

傅紫梅回来了之后,家里的人也就到齐了。众人一齐往堂屋走去,准备去给老傅头拜寿。

这会老傅头也正和几个族老往堂屋里走来。傅天海扶着老傅头在堂屋的上首坐下后,又搀了老刘氏在旁边的位置坐下,又请族长和几个族老在侧首观礼。就才领着一大家子跪在地上,一一向老傅头拜寿。

老傅头瞧着底下的众多子孙,瞧着这一屋子的喜庆热闹,眼眶立时就湿润了。从没想过会有这一天,自己能这么热闹喜庆地办一回寿宴,还办得这么隆重。还请了他一辈子都没看过的戏班子来热闹……就是死了也值了。

老傅头拼命吸了吸鼻子,压抑住自己内心深处一遍又一遍涌上来的激动,又朝傅紫萱那边看了一眼,眼里满满都是疼惜……

傅天海领着一大家子拜完寿后,老傅头也给众子孙发了喜钱,大伙也都喜津津地收下。小小的方正接了喜钱,还摇摇摆摆地上前说道:“太爷爷福如东海,寿比南山。”

老傅头听了高兴得哈哈大笑,岂料那方正又说道:“说了喜话,要再给喜钱。”

堂内众人愣了一下,又哈哈大笑起来。老傅头一边笑一边又递给他一个红包,逗他再说一个。岂知紫辰等人就教了他这一句,这会转身望着紫辰等人正不知如何是好。那憨态可爱样又引得众人哈哈大笑。

族长和几个族老也纷纷起身恭贺,还祝愿老傅头五代同堂六代同堂。老傅头听了乐得越发见牙不见眼的。众人正在堂屋里说笑,就听到有个村民冲了进来:“快,你家清风大人让你们赶快出去。有客人来了……”

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